Odaberite jezik:
Nazovite nas na: +385 98 254426 Facebook Instagram

Naša vina

Pošaljite upit

Pazinska Malvazija

Kvalitetno suho bijelo vino

Pazinska malvazija je osamdesetih i devedesetih godina prošlog stoljeća bila pojam za kvalitetu. Nekada u proizvodnji Istravino d.d. iz Rijeke, poznata i uživana diljem Europe, a danas u proizvodnji Vina Anđelini. Grožđe dolazi iz starih vinograda ponad grada Pazina, sa čuvenih vinogradarskih položaja odakle je i nekada dolazilo vrhunsko grožđe za Pazinsku malvaziju. Grožđe je brano ručno te u kratkom roku prerađeno i vinificirano u inox bačvama baš po uzoru na nekadašnju Pazinsku malvaziju. Vino krasi izrazita svježina, slaže se uz širok raspon jela, a vole ga i najzahtjevniji vinoljupci.

  • Sorta:Malvazija istarska
  • Alk:13%
  • Idealna temperatura:10-12°C

Malvazija Istarska

Kvalitetno suho bijelo vino

Malvazija je bazna sorta svih istarskih vinara, a kako ne bi bilo sve dosadno i monotono mi smo odlučili napraviti nešto malo drukčije, odležavši malvaziju u barrique bačvama od akacije. To ovom vinu daje specifičnu aromu, ali uz zadržavanje početne svježine vina te svih sortnih karakteristika Malvazije istarske, što smatramo vrlo važnim. Ovo je vino koje se uklapa u mnoge menije i prigode.

  • Sorta:Malvazija istarska
  • Alk:13%
  • Idealna temperatura:10-12°C
Naručite

Magdalena Cuvee

Kvalitetno suho bijelo vino

Vino koje nosi ime po kćeri Ranka i Klaudije spoj je Chardonnaya i Malvazije istarske u jednom laganom, svježem i vrlo harmoničnom izdanju. Grožđe dolazi s 470 m.n.v., brano je i vinificirano zajedno te je nakon fermentacije odležavalo šest mjeseci u inoks bačvi te je punjeno u boce. Vino krasi lijepa slamnatožuta boja, a dominiraju mirisi breskve i ruže, a kako se vino otvara javljaju se note mokrog lišća, crnog tartufa i kadulje. Odlično se sljubljuje s lakšom hranom poput ribe, školjaka, bijelog mesa i tjestenine, a nećete pogriješiti sljubite li Magdalenu i s nekim težim mesnim jelom.

  • Sorta:65% Chardonnay i 35% Malvazija istarska
  • Alk:13,7%
  • Idealna temperatura:10-12°C
Naručite

Rose

Kvalitetno suho rose vino

Uz nesnosne ljetne vrućine nema boljeg od dobro ohlađenog rosea. Grožđe je brano ranije kako bi vino dobilo potrebnu svježinu koja se odlično slaže uz lagana ljetna jela.

  • Sorta:Merlot
  • Alk:12,5%
  • Idealna temperatura:6-8°C

Merlot

Kvalitetno suho crno vino

Grožđe dolazi s više lokacija različitih ekspozicija, a zajedno se prerađuje te vinificira u podrumu. Po završetku vinifikacije vino odležava godinu dana u standardnim barrique bačvama od slavonskog, francuskog i američkog hrasta.

  • Sorta:Merlot
  • Alk:14%
  • Idealna temperatura:14-16°C

Cabernet Sauvignon

Kvalitetno suho crno vino

Posljednja sorta koja dolazi na red u berbi, a isto tako i posljednja od svih vina iste godine koja izlazi iz podruma. Cabernet sauvignon je sorta koja voli odležavanje u barrique bačvama, u našim uvjetima godinu dana pa čak i više. Odležavati u boci može i desetak godina, a prije degustacije preporuča se dekantirati.

  • Sorta:Cabernet sauvignon
  • Alk:12,5%
  • Idealna temperatura:14-16°C

Domenico Cuvee

Vrhunsko suho crno vino

Sljubljivanjem Merlota i Cabernet sauvignona godinu dana u barrique bačvama stvorilo se vino koje će zadovoljiti i najzahtjevnije kušače. Vino koje je dobilo ime po sinu Dominiku, po svemu sudeći nasljedniku vinarije, krasi tamna izrazito rubinska boja, a miris se stajanjem na zraku polako razvija pa se javljaju note poput papra, paprike, bobičastog voća i vanilije. Preporuča se dekantirati.

  • Sorta:50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
  • Alk:14%
  • Idealna temperatura:14-16°C
Pošaljite upit

Vina Anđelini 2018. Izrada web stranica: Play Digital